La Confettura di Arance – Ricetta Bimby

30 min. Facile

Ingredienti:

• 500 gr di arance a pezzetti;
• 500 gr di zucchero;
• 30 gr di succo di limone.

Preparazione:

1. Mettere nel boccale la frutta, il succo di limone e lo zucchero frullare: 10 sec./vel.6;
2. Dopo procedere con la *cottura: 28 min./Varoma/vel. 1;
3. **Verificare la cottura della confettura;
4. Versare la confettura in vasetti sterilizzati chiudendo subito;
5. Mettere i vasetti sotto sopra per circa 10 min. Rigirarle e lasciare raffreddare completamente.

Buon Appetito!

*Con il cestello appoggiato sul coperchio del boccale al posto del misurino per evitare schizzi.

**Raffreddare un piattino 8 min. in congelatore poi mettere un cucchiaino di confettura al centro del piattino, farla raffreddare e con il dito verificare la consistenza.