La Gustosa – Ricetta insalata di arance

6 min. Facile

 

Ingredienti:

  • arance;
  • finocchietto selvatico verde;
  • uva passa;
  • valeriana;
  • spremuta di arancia;
  • spremuta di limone;
  • pepe nero;
  • sale;
  • Olio extravergine d’oliva.

Preparazione:

  1. Unire sale, pepe nero, finocchietto, limone, uva passa e olio, lasciando macerare per 15 min;
  2. Pulire le arance, eliminando i filamenti bianchi che renderebbero amara la vostra insalata;
  3. Tagliare le arance a cubetti;
  4. Pulire il finocchio e il cipollotto tagliandoli a listelli;
  5. Unire l’arancia a cubetti con la valeriana in un piatto da portata;
  6. Versare sopra il composto

Buon Appetito!

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